Отборное оливковое масло

Полифенолы оливкового масла являются натуральными антиоксидантами, защищающими здоровье. Они способствуют защите липидов крови от окислительного стресса. Это подтверждено Европейским управлением по безопасности пищевых продуктов (Постановление Совета (ЕС) 432/2012) и относится только к тому оливковому маслу, в котором гидрокситирозол и его производные (например, комплекс олеуропеина и тирозол) содержатся как минимум в следующем соотношении: 5 мг/20 г оливкового масла.

Рекомендуется: дополнять здоровый образ жизни полутора столовыми ложками (20 г) Отборного масла в день.

Оливковое масло богато олеиновой кислотой — до 81 проц. Олеин — ненасыщенная жирная кислота. В питании, заменяя насыщенные жиры ненасыщенными, она может снизить общий уровень холестерина в крови. Научные данные показывают, что употребление олеиновой кислоты (23 г или 2 столовые ложки оливкового масла в день) может снизить риск возникновения ишемической болезни сердца. Данные из: Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (ЕС) 432/2012 и Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (США 2004).

Оливковое масло также богато витамином Е, скваленом, фитостеролами.

Пищевая ценность (100 мл продукта):

Энергетическая ценность 3389 кДж / 824 ккал; жиры 91,6 г (из которых: насыщенных жирных кислот 12,8 г, мононенасыщенных жирных кислот 70,5 г, полиненасыщенных жирных кислот 8,3 г), белки 0 г, углеводы 0 г.

Состав: оливковое масло первого холодного отжима.

Страна происхождения: Сорони, остров Родос, Греция

Отобрано и разлито: экспертами поместья Карвелишкис (Литва)

Хранить в прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Срок годности 12 месяцев с момента розлива. После открытия рекомендуется употребить в течение 4-6 недель.